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Vente du Mardi 12 avril 2011
Vente Bibliothèque œnologique Bernard Chwartz
Thème(s) de la vente : Livres, B.D., Autographes
Alde - Paris
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Lot 325 - ALCOOL - Réunion de 11 volumes reliés.
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Lot 326 - BAUMÉ (A.) - Dissertation sur l'aether
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Lot 327 - BÉGUIN (Jean) - Les elemens de chymie
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Lot 328 - BENEDICTINE - Ensemble de plaquettes et documents
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Lot 329 - BORDIER-MARCET (J. A. de Genève) - Notions sur l'aréomètre
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Lot 330 - BORIES - Mémoire sur la manière de déterminer les titres
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Lot 331 - BOUILLON-LAGRANGE - [PONCELET (Polycarpe)]
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Lot 332 - BROUAUT (Jean) - Traité de l'eau de vie
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Lot 333 - CLAUDE (N.) et TURQUAN (V.) - Atlas de statistique
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Lot 334 - [COGNAC] - Lettre sur l'évaporation de l'eau-de-vie
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Lot 335 - COGNAC - Réunion de 7 volumes
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Lot 336 - DECROOS (Pierre) - La réglementation légale de l'absinthe
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Lot 337 - DEMACHY (J. F.) - Art du distillateur liquoriste
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Lot 338 - DEMACHY (J. F.) - Description des Arts et Métiers
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Lot 339 - DES OMBIAUX (Maurice) - Le nobiliaire des eaux-de-vie
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Lot 340 - DISTILLATION - Nouvelle méthode de distiller le vin
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Lot 341 - DUPLAIS (Pierre) - Traité de la fabrication des liqueurs
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Lot 342 - DUPLAIS (Pierre) - Traité de la fabrication des liqueurs
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Lot 343 - DUPLAIS (P.) - Traité de la fabrication des liqueurs
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Lot 344 - GENIEVRE. 3 documents reliés
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Lot 345 - KERVÉGANT (D.) - Rhums et Eaux-de-Vie de canne
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Lot 346 - LENORMAND (L. S.) - Essai sur l'art de la distillation
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Lot 347 - LIQUEURS - Recueil de recettes manuscrites
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Lot 348 - [MARIE BRIZARD] BRIZARD (Marie) et ROGER - 2 Lettres
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Lot 349 - MATHIEU DE DOMBASLE (C. J. A.) - Instruction théorique
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Lot 350 - PONCELET (Polycarpe) - Mémoire
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Lot 351 - PONCELET (Polycarpe) - Mémoire
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Lot 352 - QUINQUINA SAINT-RAPHAËL - Almanach publicitaire
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Lot 353 - RÉUNION de 15 ouvrages de divers formats
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Lot 354 - RÉUNION de 18 ouvrages de divers formats
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Lot 355 - RÉUNION de 7 volumes in-4 et in-8 reliés
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Lot 356 - ROZIER (abbé F.) - VANNE (de) - MUNIER - Mémoires...
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Lot 357 - TARIF pour la Jauge des vaisseaux propres à contenir…
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Lot 358 - SECRETS concernant les Arts et Métiers
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Lot 359 - APICIUS - Les dix livres de cuisine d'Apicius
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Lot 360 - CARDELLI - Nouveau manuel complet des gourmands
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Lot 361 - CONSTANTIN (César) [CASSIANUS BASSUS]
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Lot 362 - GALLO (Agostino.) - Secrets de la vraye agriculture
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Lot 363 - IMPRESSION DE TOURNON - CASENEUVE (Louys de)
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Lot 364 - LECOURT (H.) - La Cuisine chinoise
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